- Brystmælk
Først og fremmest er modermælk en fremragende ernæringskilde for dit barn. Det giver også den rette balance af kalorier, protein, vitaminer og mineraler.
- Jernberiget korn
Seks måneder inde i et barns liv begynder deres jernreserver at svinde ind. Det er på det tidspunkt, du bør begynde at spise jernrige fødevarer. Modermælk har derimod et jernmangel. Alle jernrige kornsorter som ris, havre og byg kan kompensere for dette. Start med en af dem og øg gradvist mængden af jernrige fødevarer, så dit barn får den ultimative jernkilde.
- Søde kartofler
Nogle grøntsager vil måske ikke appellere til babyer på grund af deres stærke smag. Kartofler kan være en udfordring for dit spædbarn, hvis du begynder deres veganske rejse med dem. Søde kartofler ville dog være et bedre valg, da de i sagens natur er søde, og deres indhold af kalium, C-vitamin og fibre gør dem til en fremragende næringskilde.
- Mango, papaya og bananer
Der er en bred vifte af næringsstoffer i frugter som mango, papaya og bananer. Et sundt tandkød hos barnet, forebyggelse af simple blå mærker og evnen til at bekæmpe infektioner er alle hjulpet af C-vitamin, som findes i frugter som mango og papaya.
- Gulerødder
Dit barns øjne vil takke dig, hvis du spiser et ton gulerødder, som er rige på betakaroten, der omdannes til A-vitamin i kroppen. Optimalt syn kræver en tilstrækkelig tilførsel af A-vitamin. Gulerøddernes orange farve kommer fra betacaroten, en antioxidant.
På grund af deres iboende sødme er gulerødder en vidunderlig første grøntsag til babyer. Det anbefales at koge gulerødderne, indtil de er møre. Når gulerødderne er færdige, kan du lave en puré, skære dem i tern eller blot servere grøntsagerne som fingermad. Kogte gulerødder skal køle helt af, inden de serveres.
- Æg
Æg er en utrolig kilde til både protein, som bidrager til muskelvækst og -reparation, og D-vitamin, som bidrager til kalciumoptagelsen. Når dit barn er syv måneder gammelt, bør du begynde at fodre det med en halv kogt æggeblomme. Du bør vente, til dit spædbarn er 11 måneder, før du introducerer æggehvide til dem.
- Yoghurt
Børn, der ikke drikker meget mælk, kan drage fordel af kalciumet i yoghurt, hvilket gør det til et fremragende valg som en sund snack.
- Bønner
Ud over at være en god kilde til protein og B-kompleks vitaminer er bælgfrugter/bønner også en fremragende kilde til jern. Så når du serverer munggo guisado for din familie, skal du lave bønnemos til dit 10-11 måneder gamle barn. Saml nogle ubehandlede munggo'er, hak dem og tilsæt mælk til dem.
- Kød og fjerkræ
Kød, fjerkræ og fisk er også gode kilder til protein, jern, vitaminer og andre mineraler, som f.eks. zink, der er nødvendige for et sundt blod. Når barnet er seks måneder gammelt, bør du indføre hakket eller finthakket kød, fisk og fjerkræ i barnets kost.
- Fisk
Fisk er en fremragende proteinkilde for dig og dit 6 måneder gamle barn. Vitaminer, mineraler og protein findes alle i rigelige mængder i denne mad. Fede fisk som frisk laks og makrel, der har et højt indhold af omega-3-fedtsyrer, er sunde for dit barns hjerte og hjerneudvikling.